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ENLACES DE LA SECCIÓN
Dominicanos Destacados en la Región de Washington, DC, Maryland, Virginia (DMV) y Carolina del Norte
En esta sección, la Embajada de la República Dominicana en los Estados Unidos rinde homenaje a los dominicanos que, con esfuerzo, talento y dedicación, han dejado huella en el Distrito de Columbia, Maryland, Virginia y Carolina del Norte. Reconocemos sus valiosas contribuciones en diversos ámbitos, como la cultura, la educación, los negocios, la ciencia y el servicio comunitario, celebrando con orgullo el impacto positivo de nuestra comunidad en esta región.
Los Hermanos
¨Los Hermanos Dominican Restaurant¨ es un destacado restaurante dominicano en Washington, D.C., reconocido por su cocina auténtica, casera y sus profundas raíces en la comunidad. Fundado en 1995 por los inmigrantes dominicanos Ramón y Mercedes Comprés, el negocio comenzó como una pequeña bodega en Columbia Heights, ofreciendo productos básicos latinoamericanos como yuca, plátanos y salami. Sus hijos gemelos, Aris y Raymond, ayudaban en la tienda desde temprana edad, adquiriendo experiencia directa en emprendimiento y servicio al cliente.
Las comidas caseras de Mercedes, preparadas en una sencilla estufa eléctrica en la parte trasera de la tienda, rápidamente se hicieron populares entre los clientes. Esta demanda llevó a la familia a transformar la bodega de comestibles en un restaurante en toda regla, conservando la esencia de la cocina casera dominicana.
La reputación del restaurante creció, atrayendo a clientes de todo el país y a figuras notables como la jueza de la Corte Suprema Sonia Sotomayor y los beisbolistas Juan Soto y Vladimir Guerrero. ¨Los Hermanos´´ se convirtió en un lugar habitual para los equipos de las Grandes Ligas que visitan la ciudad, proporcionando comidas dominicanas reconfortantes durante su estancia en D.C.
En el año 2019, Aris y Raymond ampliaron su proyecto culinario al abrir ´´Mecho’s Dominican Kitchen¨´ en el noreste de D.C., en honor a su madre. Este nuevo establecimiento incorporó el “chimi”, un popular sándwich callejero dominicano, a su menú, demostrando aún más su compromiso con los sabores auténticos de su tierra.
Hoy en día, ¨Los Hermanos¨ es un testimonio de la dedicación de la familia Comprés a compartir su herencia cultural a través de la comida, ofreciendo un ambiente cálido y familiar, y platos que resuenan tanto con los locales como con los visitantes.
Dra. Julia Desireé Pineda Cáceres, MD, FACP
Especialista en Endocrinología y Medicina Interna
Presidenta de la Junta Directiva, Sociedad Médica de DC
Presidenta, Instituto de Tecnología de la Salud (ITHC)
La Dra. Julia Desireé Pineda Cáceres es especialista en Endocrinología y Metabolismo, formación que completó en los ¨Institutos Nacionales de Salud¨ (NIH) en Bethesda, Maryland. Realizó su residencia en Medicina Interna en el ¨Centro de Salud de la Universidad de Connecticut¨. Durante su estancia en el NIH, también sirvió como Comandante en el Cuerpo de Comisionados del Servicio de Salud Pública (PHS).
Se graduó Cum Laude como Doctora en Medicina en la Universidad Pedro Henríquez Ureña, y recibió el prestigioso ¨Premio Nacional de Servicio de los EE.UU.¨ por su labor en investigación médica en el NIH.
Comprometida con los derechos de los pacientes y médicos, la Dra. Pineda creó el ¨Programa de Bienestar¨ para los profesionales de la salud en Washington, D.C., y fue miembro del Comité Asesor de COVID-19 del Departamento de Salud de DC. Actualmente, es Presidenta de la Junta Directiva de la Sociedad Médica del Distrito de Columbia (MSDC) y Presidenta del Instituto de Tecnología de la Salud (ITHC). También ha sido Presidenta de la Sociedad Médica Panamericana y Delegada ante la Asociación Médica Estadounidense (AMA).
Ha publicado numerosos artículos en libros y revistas médicas. Su investigación ha sido clave en el desarrollo de guías de tratamiento para el cáncer de tiroides. Participa con frecuencia en conferencias de endocrinología tanto a nivel nacional como internacional, y ha sido entrevistada por medios como CNN, televisión y radio locales, así como diversos periódicos de Estados Unidos.
La Dra. Pineda ejerce la práctica privada en Washington, D.C., y fue profesora en la Escuela de Medicina de la Universidad de Georgetown. Durante varios años ha sido reconocida por la revista ¨Washingtonian¨ como una de las ¨Mejores Médicas en Washington¨.
Daniella Senior
Chef, Empresaria y Líder en Hospitalidad
La pasión de Daniella Senior por la gastronomía y la hospitalidad comenzó a los 13 años, cuando lanzó un exitoso negocio de catering desde su casa en la República Dominicana. Graduada del prestigioso Instituto Culinario de América (Culinary Institute of America) y Sommelière Certificada, ha trabajado en algunas de las cocinas más reconocidas de Estados Unidos, incluyendo ¨Le Bernardin¨ de Eric Ripert, y ha liderado equipos en restaurantes emblemáticos como ¨Zaytinya¨ de José Andrés. También se desempeñó como Directora Regional en los Restaurantes de Richard Sandoval.
En el año 2016, Daniella presentó ´´Colada Shop¨ a los residentes de Washington, D.C., un concepto que celebra la buena comida, el café, los cócteles y la calidez de la vida social latina. Con siete ubicaciones y planes de expansión, Colada Shop se ha consolidado como un lugar preferido en el área metropolitana y ha recibido reconocimiento a nivel nacional.
Un año más tarde, en 2017, cofundó ¨Bresca´´, un bistró francés moderno que combina estacionalidad con accesibilidad. El restaurante fue galardonado con una Estrella Michelin en la guía de 2018. En 2019, lanzó los innovadores ¨Serenata¨ y ¨Zumo¨, un concepto doble en el mercado ¨La Cosecha¨. Serenata ofrece una experiencia completa de coctelería latina, inspirada en la diversidad cultural de América Latina, mientras que Zumo funciona como una tienda de jugos y tostadas durante el día.
Con 35 años, Daniella ha demostrado no solo su talento empresarial, sino también su liderazgo creativo y su experiencia en la gestión de equipos. Tiene una fuerte vocación por el desarrollo profesional de su personal, con un enfoque en empoderar a mujeres y minorías. En 2021, la revista Forbes la reconoció como una de las ¨Next 1000¨, destacándola como una emprendedora ambiciosa.
Daniella forma parte de las juntas directivas de la Asociación de Restaurantes del Área Metropolitana de Washington (Restaurant Association of Metropolitan Washington) y de ¨Regarding Her¨. Es becaria del Programa de Liderazgo Femenino de la Fundación James Beard, Embajadora Culinaria del Departamento de Estado de los Estados Unidos, miembro del Comité Asesor de la Red Económica Latina, y becaria del Instituto Culinario de América. También integra la Mesa Redonda de Empresarias Latinas de la Vicepresidenta Kamala Harris. En 2020, fue reconocida como Líder Minoritaria por el Washington Business Journal, y en 2023, fue incluida en su lista de “40 Menores de 40”.
En el año 2024, Daniella fue seleccionada como becaria del Instituto Sine de la Universidad American University, donde presentó una serie de seminarios que exploran la intersección entre mujeres, inmigración y políticas dentro de los sistemas alimentarios.
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